目录 搜索 美食家|烘焙版学习指南后台管理系统概述使用须知登录说明开店向导后台首页一、集团档案1.1 基础信息1.1.1 品项类别1.1.2 品项单位1.1.3 品项档案1.1.4 口味档案1.1.5 品项口味1.1.6 加料档案1.1.7 品项加料1.1.8 品项规格1.1.9 品项推荐1.2 店铺管理1.2.1 门店区域1.2.2 门店管理1.2.3 桌位管理1.2.4 门店品项管理1.2.5 店员管理1.2.6 POS授权1.3 原料管理1.3.1 原料信息1.3.2 物料默认设置二、运营管理2.1 促销活动2.1.1 促销计划2.1.2 套餐热卖2.1.3 当前促销2.1.4 促销汇总2.1.5 折扣方案2.2 品项价格管理2.2.1 品项调价单2.2.2 品项价格查询三、会员中心3.1 会员档案3.1.1 会员类别3.1.2 会员资料3.2 会员设置3.2.1 会员设置3.2.2 会员储值3.2.3 会员升级设置3.2.4 积分规则3.2.5 会员日设置3.3 挂账管理3.3.1 挂账会员结算3.4 积分报表管理3.4.1 会员积分3.5 积分商城3.5.1 商品类别3.5.2 商品资料3.5.3 订单管理3.5.4 积分交易报表四、营销中心4.1 营销活动4.1.1 优惠券管理4.1.2 会员拉新4.1.3 会员互动4.1.4 消费激励4.1.5 会员分销4.1.6 充值营销4.2 券营销分析4.2.1 优惠券营销汇总4.2.2 优惠券营销明细4.2.3 会员拼团统计4.3 群发短信4.3.1 会员标签4.3.2 群发短信4.3.3 短信查询五、采购管理5.1 采购基础信息5.1.1 采购设置5.1.2 供应商档案5.2 采购业务5.2.1 采购订单5.2.2 采购收货5.2.3 采购退货5.2.4 补货向导5.3 采购查询5.3.1 采购明细5.3.2 采购单据汇总5.3.3 采购日汇总5.3.4 采购月汇总5.3.5 采购类别汇总5.3.6 供应商采购汇总5.3.7 采购订单跟踪5.3.8 品项采购汇总六、生产加工6.1 蛋糕预订6.1.1 蛋糕预订6.1.2 蛋糕配送6.1.3 配送查询6.1.4 预订设置6.2 蛋糕制作6.2.1 蛋糕制作6.2.2 云打印设置6.3 现烤管理6.3.1 现烤单6.3.2 现烤查询6.4 裱花管理6.4.1 裱花单6.4.2 裱花出入库查询6.5 日清管理6.5.1 日清原料加工6.5.2 日清单6.5.3 日清原料加工查询6.5.4 日清品项查询七、配送管理7.1 配送基础信息7.2 配送业务7.2.1 调拨单7.2.2 要货单7.2.3 调拨差异单7.2.4 配送向导7.2.5 配送调价单7.3 配送查询7.3.1 调拨汇总7.3.2 调拨明细7.3.3 门店要货汇总7.3.4 要货状态跟踪7.3.5 要货汇总7.3.6 配送毛利7.3.7 配送价历史价格八、库存管理8.1 库存基础信息8.1.1 库存设置8.1.2 库存初始化8.1.3 库存查询8.2 库存业务8.2.1 库存调整单8.2.2 成本价调整单8.2.3 转仓单8.2.4 报损单8.2.5 领用单8.2.6 盘点批号8.2.7 盘点单8.2.8 盘点差异8.3 库存报表8.3.1 出入库品项汇总报表8.3.2 出入库明细报表8.3.3 库存告警8.3.4 盘点明细报表8.3.5 盘点差异报表8.3.6 盘点漏盘报表九、结算中心9.1 供应商结算9.1.1 供应商预付款单9.1.2 供应商费用单9.1.3 供应商结算单9.2 门店结算9.3 结算分析9.3.1 供应商往来账款9.3.2 配送结算分析十、报表中心10.1 收银情况查询10.1.1 营业汇总10.1.2 收银流水10.1.3 收银汇总10.1.4 收银员汇总10.1.5 付款方式汇总10.1.6 上缴金额报表10.2 品项销售查询10.2.1 品项销售汇总10.2.2 品项销售流水10.2.3 退项记录10.2.4 品项赠送10.2.5 品项赠送明细10.2.6 连锁销售排行10.2.7 品项毛利汇总10.2.8 订单查询10.2.9 套餐销售流水10.3 储值分析10.3.1 会员储值汇总10.3.2 会员储值明细10.3.3 储值卡支付记录10.3.4 会员财务汇总10.3.5 会员财务情况统计10.3.6 每日会员储值情况统计10.3.7 会员储值购券汇总10.3.8 会员储值购券明细10.4 会员消费10.4.1 会员消费汇总10.4.2 会员消费明细10.4.3 会员挂账统计10.4.4 会员新增情况10.4.5 会员复购统计10.4.6 会员拼团统计10.5 提成查询10.5.1 服务员提成查询10.5.2 点项员提成查询10.5.3 推销员提成查询10.5.4 营销员销售情况十一、系统设置11.1 营业设置10.1.1 支付设置10.1.2 销售设置10.1.3 厨打设置10.1.4 平板点餐设置10.1.5 抖音设置10.1.6 发票设置11.2 其他设置11.2.1 商户资料11.2.2 数据清理11.2.3 个人账号11.2.4 短信设置11.3 外卖设置11.3.1 外卖权益11.3.2 外卖门店设置11.3.3 外卖订单汇总报表11.3.4 外卖订单明细报表十二、微店设置12.1 扫码点餐12.1.1 扫码点餐设置12.1.2 点餐界面设置12.1.3 商户设置12.1.4 扫码点餐公告12.2 微客宝12.3 微外卖12.3.1 微外卖设置12.3.2 配送设置12.4 公众号设置12.4.1 商家公众号设置12.4.2 公众号菜单设置12.5 店铺装修管理12.5.1 店铺装修模板12.5.2 扫码点餐装修十三、服务中心13.1 产品下载13.2 小程序和桌贴13.3 帮助中心Windows收银一、安装二、登录三、点单四、订单五、查交易六、会员七、管理八、设置8.1 参数设置8.2 外设设置8.3 其它设置思迅标签工具3.0使用手册一、系统安装二、系统使用线上预订蛋糕设置手册券包管理使用手册 暂无相关搜索结果！ 本文档使用 MinDoc 发布 10.2.1 品项销售汇总 查询时间段内门店销售品项汇总数据，如：品项点菜数量、点菜金额、退菜数量、赠菜数量等。 如图所示文档更新时间: 2023-08-21 18:33 作者：chensm1
