12.2 品项销售查询

〖菜品销售流水〗：可以查询对应时间内所有菜品的销售清单。如：销售额、菜品种类、菜品销量、菜品均价、会员消费人数。
〖菜品销售汇总〗：可以查询对应时间内所有菜品的销售汇总。
〖退菜记录〗：可以查询对应时间内所有退菜菜品的数据。
〖菜品赠送〗：可以查询对应时间内所有赠送菜品的数据。
〖菜品赠送明细〗：可以查询对应时间内所有赠送菜品的明细 数据。
〖连锁销售排行〗：可以查询所有门店的销售额情况，根据销售额金额排行。
〖菜品毛利汇总〗：可以查询对应时间内销售菜品毛利汇总数据。