生鲜出品率报表

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功能介绍：可用于查看生鲜类商品的出品率情况，可支持2个子报表查询。

1、生鲜出品率报表

前提条件：

1）要实现出品率的计算，第一步需要设置组合商品的父子关系，父商品为 “自动转货” 商品，并设成分商品；
2）成分商品的“成分数量”为无意义，填1即可。

规则说明：

1）生鲜出品率报表，只查询商品档案定义为生鲜的商品；
2）出品率 统计公式= 销售数量 / 进货数量；
3）点击父商品前的“+”可以展开子商品的销售情况，如下图所示；
4）子商品出品率 统计公式 =（销售数量 - 进货数量）/ 父商品进货数量。

2、生鲜大类报表

统计规则：