生鲜分析报表

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生鲜商品毛利

用于查询指定日期范围内生鲜商品在前台销售的毛利润情况。

筛选&列表说明

🔹 查询筛选项

• 日期：默认查询当月数据，最大可查询一个月时间段
• 门店：默认登录门店，总部账号可筛选全部门店
• 商品、分类、品牌：可筛选对应商品维度
• 营业班次：可筛选对应班次数据

🔹 页面展示字段

• 商品编码：生鲜商品编码
• 商品名称：生鲜商品名称
• 规格：商品规格
• 单位：商品计量单位
• 销售数量：前台销售总数量
• 销售金额：商品销售总金额
• 成本金额：商品销售总成本
• 毛利金额：商品毛利
• 毛利率：毛利占营收百分比

（1）时间筛选：默认查询当前月份数据
（2）数据默认不显示，需点击“查询”按钮
（3）支持横向/竖向打印和导出操作

如图所示

鲜榨商品毛利

用于查询指定日期范围内鲜榨商品在前台销售的毛利润情况。

筛选&列表说明

🔹 查询筛选项

• 日期：默认查询当月数据，最大可查询一个月时间段
• 门店：默认登录门店，总部账号可筛选全部门店
• 商品、分类、品牌：可筛选对应商品维度
• 营业班次：可筛选对应班次数据

🔹 页面展示字段

• 商品编码：鲜榨商品编码
• 商品名称：鲜榨商品名称
• 规格：商品规格
• 单位：商品计量单位
• 销售数量：前台销售总数量
• 销售金额：商品销售总金额
• 成本金额：商品销售总成本
• 毛利金额：商品毛利
• 毛利率：毛利占营收百分比

（1）时间筛选：默认查询当前月份数据
（2）数据默认不显示，需点击“查询”按钮
（3）支持横向/竖向打印和导出操作

如图所示

日清商品毛利

用于查询指定日期范围内日清商品在前台销售的毛利润情况。

筛选&列表说明

🔹 查询筛选项

• 日期：默认查询当月数据，最大可查询一个月时间段
• 门店：默认登录门店，总部账号可筛选全部门店
• 商品、分类、品牌：可筛选对应商品维度
• 营业班次：可筛选对应班次数据

🔹 页面展示字段

• 商品编码：日清商品编码
• 商品名称：日清商品名称
• 规格：商品规格
• 单位：商品计量单位
• 销售数量：前台销售总数量
• 销售金额：商品销售总金额
• 成本金额：商品销售总成本
• 毛利金额：商品毛利
• 毛利率：毛利占营收百分比

（1）时间筛选：默认查询当前月份数据
（2）数据默认不显示，需点击“查询”按钮
（3）支持横向/竖向打印和导出操作

如图所示