开台

位置：【前台】-> 【开台】

功能简述：开台用于房台的开单与状态管理，集中展示门店全部房台的实时状态（空闲/占用/待结/预订/清洁/禁用），支持按类型、区域、房型筛选房台，完成开台登记、点单加项、并单/撤单/拆单/转单等操作，是前台接待开单的核心入口

开台-房台总览

（1）顶部筛选栏支持按「全部类型」「全部区域」「全部房型」下拉组合筛选，并可在房间号查询框输入房间号精确查找。
（2）勾选「仅查看计费房间」后，列表只显示已开台计费的房台；点击「刷新」可实时同步最新房台状态。
（3）房台卡片展示房台名称、类型（房/台）、当前状态、所属区域与房型；占用房台显示已用/超时时长与当前消费金额，空闲房台显示「暂无消费」。
（4）底部状态栏汇总全部房台数量及空闲、占用、待结、预订、清洁、禁用各状态数量，点击对应状态可快速过滤列表。
（5）点击「空闲」房台卡片弹出开台登记窗口；点击「占用」房台卡片进入该房台的点单收银界面。

如图所示

开台-开台登记

（1）点击空闲房台后弹出开台窗口，左侧显示房台名称（如 A01）与房型（如单人护理房）。
（2）人数：默认 1 人，可点击「-」「+」按钮增减。
（3）营业员：下拉选择本次服务的营业员（选填）。
（4）计时规则：下拉选择该房台使用的计费计时规则（选填，取自后台计费规则设置）。
（5）桌台备注：填写本次开台的备注信息（选填）。
（6）「仅开台」：登记开台信息并返回房台总览，房台状态变更为占用；「开台并收银」：开台成功后直接进入点单收银界面。

如图所示

开台-房台点单

（1）点击占用房台进入点单界面，左侧上方显示房台信息：房间名称、人数、开台时间、计划时间、剩余时长（超时红色显示）、调整规则与备注（均可点击编辑）。
（2）左侧下方为已点项目列表，展示项目名称、编码、单价、数量与小计金额，可通过「-」「+」调整数量，点击行尾「…」进行单项操作；底部汇总本次优惠金额、项目数量与合计金额。
（3）右侧为项目点选区：顶部页签按 全部/商品/出品/服务/套餐 切换项目类型，右侧搜索图标可按名称检索；其下按项目分类（茶水、甜品、美容项目、身体护理、面部美容等）快速过滤。
（4）点击项目卡片即加入左侧已点列表；底部「会员」「营业员」「退品」「技师」按钮分别用于绑定会员、指定营业员、退项目与指派技师。
（5）「下单」：保存本次所点项目，房台保持占用状态；「下单并结算 ¥xxx」：保存项目并进入结算收款流程。

如图所示

开台-更多操作

（1）在房台点单界面点击底部「更多」按钮，弹出 并单/撤单/拆单/转单 四个扩展操作。
（2）并单：将其他房台的消费单据合并到当前房台统一结算。
（3）撤单：撤销当前房台的全部已点项目，房台恢复空闲状态（不可恢复，谨慎操作）。
（4）拆单：将当前房台的部分项目拆分为独立单据，便于分开结算。
（5）转单：将当前房台的整单转移到其他房台（如客人中途换房）。

如图所示

常见应用场景

开台是前台接待的第一入口，覆盖从客人到店、开台登记、点单加项到结账前的全部房台侧操作。

（1）客人到店后，收银员在空闲房台点击开台，登记人数与营业员后引导客人入房消费。
（2）服务过程中客人需要追加项目或商品时，点击占用房台进入点单界面加项下单。
（3）多位客人合并买单时使用「并单」；客人中途更换房台时使用「转单」整体转移。
（4）开错台或客人临时取消时，通过「撤单」清空单据并恢复房台空闲状态。