位置:【场景使用】-> 【营业员上钟与派钟】

功能简述:本场景串联「员工档案」的岗位与技师资料、「项目服务提成」的上钟方式配置,以及前台开台、点单时的营业员指派与技师派钟操作,说明一笔服务从指定营业员到为项目指派技师(轮钟 / 点钟)的完整过程,以及上钟结果在提成明细中的核对方式。

温馨提示
(1)营业员与技师均需先在【员工档案】中建档,并归属正确的岗位分类,否则开台、点单时的下拉中无法选到该员工
(2)服务项目的上钟方式分为轮钟、点钟、加钟、买钟,不同方式的技师提成标准在【项目服务提成】中分别配置,轮钟提成为必填项
(3)技师的排钟与状态无需在独立菜单中维护,均在房台点单流程中随项目一并处理
(4)开台或点单时选定的营业员决定该笔业务推销提成的归属;为项目指派的技师决定该项目服务提成的归属
(5)房台点单界面左侧的「计划时间」「调整规则」等字段均可点击编辑,用于调整上钟时长与所用计费规则

前置一:员工的岗位与技师资料

(1)进入【系统设置】->【员工档案】,为门店员工建立档案。基础信息含员工编码、员工姓名、手机号、所属门店、岗位分类、入职时间、员工状态等,均为必填项;其中「岗位分类」决定该员工在收银、开台、提成等业务中的归属,点右侧「+」可直接新增岗位。
(2)选择「技师」类岗位时,档案弹窗会出现「技师信息」页签,用于维护技师专属资料:技师等级、工作年限、技师标签、服务技能、形象照片。
(3)服务技能用于记录技师擅长的服务项目(多个技能以逗号分隔,如:全身放松,淋巴排毒),是前台派钟时选择技师的参考依据。

如图所示

员工档案-基础信息

员工档案-技师信息

前置二:上钟方式与技师提成规则

(1)进入【提成设置】->【项目服务提成】,为服务项目按上钟方式配置技师提成。列表分列展示轮钟提成、点钟提成、加钟提成、买钟提成,各列按规则显示为「固定 x元」「原价比例 x%」「现价比例 x%」,未启用的服务方式显示为空。
(2)新增弹窗由【项目信息】【轮钟提成】【点钟提成】【加钟提成】【买钟提成】五个区块组成;轮钟提成为必填项,点钟提成、加钟提成、买钟提成默认「不启用」,不启用时该上钟方式不产生提成。
(3)规则按「岗位分类 + 所属门店」维度生效:同一项目可为不同岗位分类分别设置多条规则,实现技师分级激励。
(4)规则配置完成后,技师在服务中实际采用的上钟方式(轮钟或点钟)将决定本笔服务按哪一列标准计提提成。

如图所示

项目服务提成-列表

项目服务提成-明细

开台与点单时指派营业员

(1)客人到店后,在【前台】->【开台】点击空闲房台弹出开台登记窗口,其中「营业员」下拉用于选择本次服务的营业员(选填);同时可登记人数、选择计时规则并填写桌台备注。
(2)开台登记完成后,房台状态变更为占用;本次登记的营业员成为该房台服务的默认归属人。
(3)散客在【前台】->【收银】快速点单时,底部功能栏提供「营业员」按钮,用于为整单指定营业员。
(4)购物车中若含多类商品,可点击行右侧「···」展开行操作菜单,其中的「营业员」用于为该行项目单独指定提成营业员,实现一单内不同项目归属不同营业员。
(5)营业员同时是推销提成的统计对象:提成明细的推销页签即按「营业员」维度记录流水。

如图所示

开台-开台登记

收银-快速收银

收银-行操作

派钟:为服务项目指派技师

(1)点击占用房台进入房台点单界面,左侧上方显示房台信息:房间名称、人数、开台时间、计划时间、剩余时长(超时以红色显示)、调整规则与备注,这些信息均可点击编辑。
(2)点选服务项目加入左侧已点列表后,通过界面底部的「技师」按钮为当前项目指派技师,即完成派钟动作。
(3)指派方式对应后台配置的上钟方式:按排钟顺序上钟为轮钟,顾客指定技师为点钟,后续追加服务时长为加钟,顾客买断技师固定时间为买钟。
(4)上钟过程中如客人要求更换服务项目,可通过底部「更多」按钮或点单界面的项目操作完成项目调整,已点的项目也可通过行尾操作进行退品处理。
(5)「计划时间」「调整规则」可点击编辑,用于在服务中调整上钟时长与所用计时规则;调整完成后点「下单」保存项目,房台保持占用状态,点「下单并结算」进入收款流程。

如图所示

开台-房台点单

开台-更多操作

上钟结果核对:项目提成明细

(1)服务完成并结算后,进入【提成设置】->【提成明细】切换到「项目提成明细」页签,按技师维度查看项目服务产生的提成流水。
(2)该页签筛选区主行含开始日期、结束日期、门店、技师,「更多」行含交易方式、货号、品名、类别、小票号,查询条件较推销页签多出「技师」这一统计对象。
(3)列表依次展示序号、门店、技师编号、技师名称、小票号、销售时间、货号、品名、类别、交易方式、原价、单价、数量、销售金额、类型、提成金额;其中「类型」列标识该项目对应的上钟方式(如轮钟、点钟等)。
(4)「提成金额」按【项目服务提成】中对应上钟方式的规则计算;如需按员工汇总,可到【提成设置】->【提成汇总】查看各员工的「项目提成金额」与合计提成金额。

如图所示

提成明细-项目提成明细

常见应用场景

营业员上钟与派钟串联了后台的岗位与提成规则配置和前台的开台、点单指派动作,是服务型门店技师管理的主线流程。

(1)技师建档:为技师岗位员工维护技师等级、工作年限与服务技能,作为派钟与提成的数据基础。
(2)差异化激励:为轮钟、点钟、加钟分别配置不同提成标准,钟点(点钟)提成通常高于轮钟,激励技师提升服务质量。
(3)整单归属:散客快速点单时用「营业员」按钮为整单指定营业员,明确推销提成归属。
(4)一单多归属:一张单内不同商品、项目分别通过行操作指定营业员,避免多人协作时的提成歧义。
(5)上钟时长调整:客人加钟或临时改服务时长时,点击房台点单界面的「计划时间」「调整规则」直接编辑。
(6)结果核对:结算后在「项目提成明细」按技师查看当日提成流水,「类型」列核对本笔服务实际采用的上钟方式是否与预期一致。

文档更新时间: 2026-10-15 03:38   作者:付国强