新店开业初始化：从零配好一家门店

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功能简述：按业务依赖顺序，从零把一家新门店的门店档案、分类、项目商品、套餐、房台、计费规则、收银终端、员工权限与系统参数配置到位，使门店在开业当天即可正常开台点单、按时计费与收银结算

开业配置顺序总览

（1）新店开业是「先搭框架、再填内容、最后接线」的过程，九类基础数据之间存在先后依赖，顺序配错会直接导致开业当天跑不起来。
（2）推荐配置主线：门店管理 → 商户资料 → 分类档案 → 项目档案 / 商品档案 → 套餐设置 → 房台档案 → 计费规则 → POS登记 → 员工档案 / 角色管理 → 系统参数 → 付款方式。
（3）前五步属于「卖什么、怎么卖」的业务档案；中间三步属于「在哪卖、用哪台机器卖」的资源与终端；后三步属于「谁能卖、按什么规则卖」的人员与规则。
（4）九类数据集中在后台【基础设置】与【系统设置】两个模块内维护，可按模块顺序逐个推进，不急用的参数先留默认值。
（5）配置过程中建议保持后台与收银端各开一个窗口，边配边看，出现异常可立即发现。

如图所示

第一步：门店与商户资料

（1）在【基础设置】-> 【门店管理】中确认总部与门店档案，维护门店名称、门店类型（总部 / 直营店 / 加盟店）、门店状态（正常营业 / 装修中 / 筹备中）。
（2）门店是整套数据的归属主体，分类、项目、商品、房台、员工都挂在门店下，因此门店档案必须先建先对。
（3）连锁模式下门店档案由总部统一维护，分店账号仅可查阅；涉及独立收款的门店需单独开启独立收款开关。
（4）在【系统设置】-> 【商户资料】中核对商户名称、行业、联系人等基础信息，这些信息会体现在小票抬头与报表名称上。
（5）门店与商户资料核对完成后，再进入下一步业务档案配置。

如图所示

第二步：分类档案

（1）在【基础设置】-> 【分类档案】中先建一级分类，再建二级分类；分类是项目、商品、套餐的共同上级。
（2）分类支持多级树形结构，新增时通过「选择上级分类」指定父级；不选父级即为一/二级顶级分类。
（3）分类名称建议与门店实际业务口径一致（如「按摩类」「美容类」「饮品」），便于后续按类别查询与统计。
（4）分类确认无误后再建项目与商品，避免档案建好后反复调整归属。
（5）分类建档完成后，可在列表页按类别树快速筛选与检索。

如图所示

第三步：项目档案与商品档案

（1）在【基础设置】-> 【项目档案】中维护对外售卖的服务项目（如足浴、按摩、SPA 等），录入项目编码、名称、分类、零售价、会员价、折扣与积分等信息。
（2）项目档案的「基础信息」决定项目卖多少钱、归哪一类；「服务设置」中的服务时长与轮钟时长决定派钟与上钟计时。
（3）在【基础设置】-> 【商品档案】中维护实物商品与出品，支持多规格 / 做法、多图片与辅助设置。
（4）商品需要称重售卖或需要多规格选择时，在商品明细中配置规格与做法，收银点单时会弹出规格选择。
（5）项目与商品是开台点单的基础数据，图片、价格、规格必须在开业前一次性配置到位。

如图所示

第四步：套餐设置

（1）在【基础设置】-> 【套餐设置】中把多个项目 / 商品组合成套餐售卖，适合「护理 + 饮品」「项目 + 产品」的打包销售场景。
（2）套餐「基础信息」中维护套餐名称、编码、售价与分类；「套餐商品」页签中挑选参与套餐的项目与商品。
（3）套餐内商品按组合价售卖，套餐自身的售价与所含单品的合计价可以不一致，按门店营销策略设定。
（4）套餐配置完成后，收银端点单时按套餐整体加入购物车，结算时按套餐价计算。
（5）套餐属于营销信息，若开业后再调整售价，注意同步修改小票与价签。

如图所示

第五步：房台档案与计费规则

（1）在【基础设置】-> 【房台档案】中建档，支持单个新增与批量新增，需要批量开业时可一次生成多个房台。
（2）房台档案维护房台号、房型、区域、容纳人数等信息，房台分类与区域决定了收银端开台视图的分组方式。
（3）在【基础设置】-> 【计费规则】中建立计时收费规则，规则分为「按时段」与「按包场」两种，棋牌、包间、茶楼按此计收房费。
（4）房台档案中需要与计费规则建立关联，按时计费房台若未关联规则，开台后只记录占用时长、不产生房费。
（5）房台与计费属于「资源 + 规则」，务必在收银终端接入之前完成，否则开业当天开台会出现无规则可套。

如图所示

第六步：POS 登记与员工权限

（1）在【基础设置】-> 【POS登记】中登记收银终端，维护终端名称与终端参数；只有后台登记过的终端才能在收银机上登录绑定。
（2）POS登记完成后，在收银终端上使用员工账号登录一次完成绑定，绑定成功后终端才可用于开台与结算。
（3）在【系统设置】-> 【员工档案】中为收银员、技师、店长等建员工档案，基础信息维护账号、姓名、所属门店，技师还需维护技师信息。
（4）在【系统设置】-> 【角色管理】中建立岗位角色，角色包含「后台操作权限」与「收银操作权限」两类，员工通过角色获得权限。
（5）多门店场景下，员工档案需明确所属门店，避免跨店登录后看不到本店房台与单据。

如图所示

第七步：系统参数与开业前自查

（1）在【系统设置】-> 【系统参数】中确认预约设置、预约规则与会员设置，预约类业务开业前必须先打开预约开关。
（2）在【系统设置】-> 【付款方式】中核对收款方式，现金、微信、支付宝、会员余额等收款渠道需与实际收款能力一致。
（3）付款方式是结算时的必选条件，缺少付款方式会导致收银结算无法完成。
（4）开业前自查清单：门店状态是否正常营业、分类与项目是否齐全、房台是否关联计费规则、POS 是否登记绑定、员工账号是否可登录、付款方式是否完整。
（5）自查通过后用真实小票与真实开台流程做一次全链路试跑，试跑产生的单据可在开业前用数据清理处理掉。

如图所示

常见应用场景

新店开业前按依赖顺序完成基础数据配置，是保证开业当天顺利开单的前提。

（1）单店新开业：一人按七步顺序配置，半天内可完成从零到可开台点单。
（2）连锁拓店：复制总部档案后仅补本店的房台与员工，减少重复建档。
（3）业态切换或改造：先改分类与项目，再改房台与计费规则，最后调整套餐与权限。
（4）闲置门店重启：核对门店状态与终端绑定关系，重新登记 POS 设备后即可恢复营业。