路径：报表中心 - 品项销售查询 - 门店品项销售汇总
用途：统计同一个品项在不同门店的销售情况，支持按品项、品项类别、流水数量、账单类型等进行组合查询。
门店品项销售汇总
如图所示
设置
如图所示
筛选条件
如图所示
筛选字段解析
| 序号 | 字段名称 | 字段释义 | 备注说明 |
|---|---|---|---|
| 1 | 统计维度 | 品项、类别 | |
| 2 | 日期 | 结账日期，支持对区间内日期进行筛选 | |
| 3 | 门店 | 门店名称，支持筛选门店 | |
| 4 | 营业指标 | 流水数量、流水金额、实收金额 | 默认是流水数量 |
| 5 | 账单类型 | 堂食、外卖、自提 | |
| 6 | 渠道来源 | 扫码点餐、营业、点单、平板点餐、餐道美团、餐道饿了么、餐道、微外卖、餐道美团点评、移动POS、自助点餐、点菜宝、安卓平板POS、餐道抖音外卖、思迅外卖、美团外卖、饿了么外卖、抖音外卖 | |
| 7 | 按套餐、按明细 | 选择按套餐名称或套餐明细显示 | |
| 8 | 品项大类 | 支持筛选品项大类 | |
| 9 | 品项小类 | 支持筛选品项小类 | |
| 10 | 品项、类别 | 两个统计维度 | |
| 11 | 品项数据 | 输入品项/助记码/辅助编码查询 |
报表字段
| 序号 | 字段名称 | 字段释义 | 备注说明 |
|---|---|---|---|
| 1 | 品项数据 | 品项名称、编码、大类、小类、规格 | |
| 2 | 合计 | 流水数量、流水金额、实收金额 | 品项销售流水数量汇总、品项销售流水金额汇总、品项销售实收金额汇总、流水金额=实收金额+优惠金额、实收金额=售价金额‑优惠金额 |
| 3 | 门店 | 流水数量、流水金额、实收金额 | 门店的品项流水数量汇总、门店的品项流水金额汇总、门店的品项实收金额汇总 |
文档更新时间: 2026-08-27 05:32 作者：lixq
