进入美食家3出品管理系统界面,展开界面左下角的“功能”按钮,可以看到区域定位、菜类定位、设置、历史出品、沽清、加热等功能设置。

1、区域定位

点击“区域定位”,弹出餐桌区域定位设置框,可对餐桌区域进 行勾选、取消勾选操作,主界面只显示已勾选区域的出品,如图所示:

2、菜类定位

点击“菜类定位”按钮,弹出菜品定位设置框,可对菜品类别进 行勾选、取消勾选操作,主界面只显示已勾选的菜品类别所属的出品,如图所示:

3、设置

⑴出品设置

用户可以根据自己的需求设置页面刷新频率、待出品记录和历史出品记录的时间。品项排序默认按照下单时间排序,勾选加菜优先置顶后,菜品按照加菜,催菜+超时,催菜,超时,普通菜品的顺序排列。如图所示:

⑵打印设置

开启打印后,设置打印机后,出品时会打印上菜单。

⑶副屏设置

开启副屏,用户可以根据自身情况选择叫号模式和桌台模式。开启音频和出单自动叫号后,出品可以播放出餐提醒,如图所示:

4、历史出品

点击“历史出品”按钮,弹出历史出品信息显示框,可以查看已出品的品项信息;勾选品项,点击“反出品”按钮,可对已出品的品项进行反出品操作。,如图所示:

5、沽清

点击“沽清”按钮,弹出品项沽清管理页面,可进行“新增、修改” 沽清商品操作,如图所示:

6、加热

选择加热的桌台,设置开启打印,选择桌台加热会打印加热单。如图所示:

7、撤销

点击“撤销”按钮,可对最近五分钟内的出品进行撤销操作。

8、刷新

点击“刷新”按钮,可以刷新页面。

文档更新时间: 2023-08-16 08:40   作者:chengxx