位置:【集团档案】->【原料管理】->【原料配比】

    功能说明:原料配比功能用于将品项(菜品)与所需原料进行关联,并设置精确的耗用量。只有当品项档案中开启了“自动冲减原料”参数时,前台销售该品项后才会自动扣减对应原料库存。

    为每种原料设置耗量(即制作一份该品项所需的原料数量)。
    示例:耗量设置为1,则前台销售一个品项,库存会扣减一个单位对应的原料库存。

    如图所示

    文档更新时间: 2026-08-20 06:13   作者:macp