功能概述:用于统一管理所有品项的基础档案,支持库存扣减逻辑配置。

扣减库存与自动冲减原料

场景:区分成品直接扣库与原料消耗扣库两种模式
操作:在品项档案中配置,若关闭“自动冲减原料”,则显示“扣减库存”选项

配置说明

字段 说明
扣减库存 开启后可直接冲减商品库存,常用于酒水等商品
自动冲减原料 菜品需关联原料,库存冲减的是原料库存

品项资料开启自动冲减原料后品项库存将会被清空,并且只能默认普通商品类型

如图所示


门店信息

场景:查看该品项在各门店的价格及库存信息(含所有仓库)。

如图所示


供货信息

场景:关联供应商并设置“约定进价”,同时自动统计该供应商的历史进价波动(最高/最低/最新)。

如图所示

文档更新时间: 2026-08-19 09:24   作者:赵欢婷